Qu’est qu’un hôtel **, ou ***, ou **** ?
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Les hôtels, en France, sont classés en six catégories : de l’hôtel sans étoile à celui quatre étoiles luxe, le classement croît avec le confort de l’établissement. Les normes de classement sont fixées légalement, des autorités de contrôle vérifient que les prestations sont à la hauteur. À noter : le classement repose sur une démarche volontaire de l’hôtelier. Les hôtels n’ayant pas d’étoile ne sont pas entièrement dépourvus de confort pour autant, mais les salles de bain ou WC peuvent être communs. Hormis des questions de surface, les services s’ajoutent avec les étoiles. Par exemple, à partir d’une étoile, lé téléphone ou un système d’appel est disponible dans la chambre. Avec la deuxième étoile, c’est au moins une langue étrangère qui est parlée par le personnel. Avec la troisième, presque toutes les chambres sont équipées en salles de bain/douche et WC privés. La quatrième étoile garantit la présence d’un ascenseur à partir du deuxième étage. Et avec la quatrième étoile luxe, il y a tout : chambre vaste, salle de bain/douche et WC privés, ascenseur, téléphone, petit déjeuner dans la chambre, etc.
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