Les chapitres
Prévenir l’ostéoporose
- Si c’est au moment de la ménopause qu’une femme sur trois est menacée par l’ostéoporose, c’est bien avant la cinquantaine que le squelette a tendance à perdre de son tissu osseux. Plusieurs moyens permettent d’enrayer ce phénomène, ce sont : – Pour les femmes à la ménopause, les hormones (œstrogènes) qui doivent faire l’objet d’une prescription médicale. – Pour tous, l’exercice physique, la pratique de sports légers, la prévention des carences en vitamines D et calcium et la limitation de la consommation d’alcool et de tabac. • Quelle quantité de calcium ? Pour les femmes: avant la ménopause 1 000 à 2 000 mg/jour ; après la ménopause 1 200 mg/jour si on suit un traitement hormonal, 1 500 mg/jour en l’absence de traitement hormonal. Pour les hommes: 1 200 mg/jour • Les aliments riches en calcium Ce sont d’abord les produits laitiers : le lait, mais aussi les yaourts, les fromages et les autres dérivés du lait. Dans les fruits et légumes, il y a également du calcium, mais en plus petite quantité, et il est moins bien assimilé. • Si on ne boit pas de lait, on peut en manger Un bol de lait (environ 250 ml) apporte 300 mg de calcium. C’est autant que : 2 yaourts, 10 petits-suisses, 300 g de fromage blanc, 30 g d’emmental, 80 à 100 g de camembert, ou encore : un kilo d’oranges, ou 850 g de chou.
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