Ouverture du bal
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Traditionnellement, la mariée ouvre le bal avec son père. Ils seront suivis par le marié et sa mère. Dans un troisième temps, les mariés dansent ensemble, puis ce sera au tour du père du marié d’inviter la mère de la mariée et le beau-père dansera avec la mère du marié… Enfin les invités pourront suivre. C’est en général entre le fromage et le dessert que l’on effectue cette ouverture du bal, avec une valse.